Edo restaurant japonais
江 戸 - 日 本 料 理 店
Heures d'ouvertures
Bienvenue à EDO - 江 戸
L'équipe d'Edo vous accueille dans une atmosphère authentiquement japonaise avec une vue fantastique sur le panorama des Alpes valaisannes.
Notre famille vient d'une longue lignée de restaurateurs qui se sont installés à Tokyo à la fin de la période d'Edo. Nous sommes ravis de poursuivre la tradition familiale ici à Bluche. Nous espérons vous offrir un avant-goût de la culture japonaise en vous proposant un échantillon de nos spécialités.
Menu
Redécouvrez la cuisine japonaise sous sa forme la plus pure et authentique.
Où se trouve edo ?
Au pied des montagnes, dans un cadre chaleureux avec terrasse panoramique, voici une authentique immersion dans la cuisine japonaise. Dans une cuisine ouverte, les chefs préparent avec soin des plats emblématiques comme les gyozas croustillants, les nigiris (thon gras, anguille grillée, tamago) ou encore le poulet Katsu doré à la perfection.
Reservations
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